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楽天市場】さわら おひつ 5合 21cm 国産 職人手作り 高級 木曽,江戸おひつ 21cm OH21E | 寿司桶（すし桶）、おひつ、檜風呂,山一 木曽さわら江戸型おひつ／五合用 | ライトアップオンライン,楽天市場】さわら おひつ 5合 21cm 国産 職人手作り 高級 木曽,楽天市場】さわら おひつ 5合 21cm 国産 職人手作り 高級 木曽未使用　日本製　木曽さわら　江戸型おひつ　\r\r山一　江戸びつ　21cm　4合　\r\rJAN: 4933222006030 2024-12-05\r\r未使用品です。フィルムを外した後使用して下さい。エアークッションで包み段ボールに入れて発送予定です。バーコードの画像以降は参考画像になります。\r\r最高においしいごはん\r\r昔から食卓の道具として当たり前のように使われてきたおひつですが、今では炊飯器などの普及により、敢えて使う特別な道具になってしまいました。しかし、おひつに入れたごはんはとにかくおいしく、ごはんを食べるのが楽しみになります。おいしいごはんを毎日食べたい！家族においしいごはんを食べさせてあげたい！そんな方はぜひおひつを取り入れてみてください。\r\r山一のおひつは木曽のさわらで作られたものです。昔ながらの形に銅の箍（タガ）、吸水性が高いといわれる貴重な柾目材だけで作られたおひつは、道具としての佇まいにも惹かれます。さわらは油分を多く含む柔らかい木材で耐酸性と耐水性に富んでいます。また杉やひのきに比べて香りが穏やかですので、木の香りが苦手な方にもおすすめです。\r\rおひつにごはんを入れると何故おいしくなるのか？それはおひつがごはんの水分量を最適な状態へと整えてくれるからです。水分をたっぷりと含んだ炊き立てのごはんをおひつに移すと、おひつが水分を吸収しはじめごはんが最もおいしくなるようにしてくれます。粒立ちがよくもっちり、ふっくらした瑞々しいごはんは、ごちそうと呼べるほどの感動のおいしさ。さらに時間が経ってもおいしさを保ってくれるから、冷めたごはんもパサつきがなく、むしろ冷えたごはんを好む方もいるほどなんです。